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时间:2021-04-19 19:01

  制冷快报讯:温州市财务开发公司将和温州市现代服务业投资集团有限公司、温州市农业发展投资集团有限公司共同投资14亿元,建设浙南闽东最大的冷链物流中心。该中心由温州市现代冷链物流有限公司运营管理,已于1月11日获得温州经济技术开发区滨海园内C608地块,总占地面积228亩,计划于今年8月份开工建设,2015年前建成。该中心总建筑面积29.9万平方米,主要包括冷库、冷冻食品交易市场及配套的仓库和办公设施,其中冷库容量将达8万吨。目前,浙江省仅杭州和宁波已建成此类冷链物流中心。

  冷链物流中心建成后,将优先满足温州本地市场的需求,然后再逐步向周边市场延伸,预计年交易规模在60万吨至80万吨,年交易金额在150亿元以上,其中冷冻食品交易市场主要经营冻肉、冻水产品、盐渍类水产品、冰鲜水产品、速冻类食品、奶类制品、进口水果等。

  冷链物流中心项目的一位负责人表示,该项目是温州市重点民生工程,几年前就开始寻找合适场地。目前,温州市冷库基本上是各大食品企业为满足自己需求而建设的,并不向市场开放;仅有的几个对市场开放的冷库不仅规模小、分布不集中,而且大多建造于上世纪。据不完全统计,温州市目前冷库的总容量仅为14万吨,而实际需求量达25万~30万吨,再加上瑞安、苍南和乐清等海产品加工区的需求,冷库实际总需求量将更大。冷冻食品物流链的不完善,导致冷冻食品在供应链上的成本大大提高,也不利于冷冻食品的价格稳定。

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  冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。而农产品冷链物流也就是生鲜农产品在各个环节处于低温环境下减少农产品损耗的一系列管理方式和措施,其中主要包括冷冻加工、冷冻储存、冷冻输运以及冷冻销售四个方面。

  消费升级的趋势加强,市场规模逐年攀升,各方加快布局,冷链物流成为一块“香饽饽”。

  央视新闻频道《朝闻天下》对农村冷链物流与基础设施升级进行了报道。以阿里巴巴农业基地的广西火龙果为例,深入剖析了我国农产品冷链运输的困境与难点,并点赞阿里巴巴冷链物流,对完善运输、扩大内需起到示范作用。