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时间:2021-10-06 16:25

  近日,安徽省芜湖市南陵县工商局对食用油市场进行专项检查时,在城西一处隐蔽的冷库内发现违法猪肉加工点,里面储存了近百头病死猪。记者昨日了解到,这处加工点已被查封,现场查获的猪肉也进行了无害化焚烧。

  4月13日,工商执法人员在检查至南陵县城城西已废弃的老石油公司时,发现里面搭建了冷库,虽然是白天,却大门紧闭,门缝里有血渍往外流。为弄清里面的情况,一名执法人员改穿便装,翻过院墙看到惊人一幕:里面堆放着大量已败坏的猪肉,欧洲杯几名工人正在对猪肉进行分割。

  掌握情况后,工商部门立即向南陵县政府报告情况,当地公安、商务、农林委、质检等部门随后派人赶往现场。在不到40平方米的库房内,执法人员发现了等待加工的死猪98头,小的重约十来公斤,大的则有四五十公斤,被随意丢弃在满是污水的地面上。经了解,当天库房的制冷压缩机坏了,造成地上的猪肉开始解冻,血水外流。

  据介绍,现场查获的死猪毛发脏乱、外皮发黑,还散发出阵阵恶臭,有的猪身上有很多斑点,颜色变绿变黄。据南陵县农委畜牧中心一位姓柯的工作人员介绍,经过对现场猪肉的仔细检查和辨别,确定这些都是死猪或病猪。首先,从猪的体型看,这些猪都是一二十公斤到四五十公斤不等的小猪,正常出售的猪一般都有近百公斤重;其次,这些猪的颈部都没有放血口,正常的猪屠宰都会在颈部开刀放血;再次,这些病死猪表皮上有出血斑点,颜色鲜红得不正常,甚至有变绿或变黄的迹象,猪肉脂肪没有弹性,有很重的臭味,而正常屠宰的猪是不会有这些症状的。2000公斤猪肉已经焚烧

  执法人员在现场进行了清点,已加工和未加工的98头病死猪共计2000公斤。这些不合格猪肉如果流入市场,将会严重影响市民健康。当晚,执法人员将这2000公斤猪肉进行了无害化焚烧,并查封了此处加工点。

  南陵县工商人员表示,生猪屠宰要在定点屠宰场,这个冷库是典型的违法屠宰加工窝点。至于这些病死猪是从哪里来的,还需要深入了解。虽然加工点老板表示这些猪肉只是用来喂养龙虾和老鳖的,但南陵县政府已成立了专案组,进一步调查此事。